Заварные блинчики на кефире

Name: Заварные блинчики на кефире
Yield: 15 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. яйца; 2 ст. л. сахара; 250 мл кефира (холодный); 1/4 ч. л. соды; Щепотка соли; 1,5 стакана Муки; 250 мл кипятка; 2 ст. л. растительного масла

Людмила Лунёва @Ludmila_cake

Харьков

#люблюділитись
Блинчики получаются очень нежными и вкусными 😋.

Заварные блинчики на кефире

Людмила Лунёва @Ludmila_cake

Харьков

#люблюділитись
Блинчики получаются очень нежными и вкусными 😋.

Збережено

Інгредієнти

15 шт.

2 шт.яйца
2 ст. л.сахара
250 млкефира (холодный)
1/4 ч. л.соды
Щепотка соли
1,5стакана Муки
250 млкипятка
2 ст. л.растительного масла

Збережено

Кроки

1

Яйца слегка взбить венчиком, влить кефир, добавить сахар, соль и соду. Перемешать.
2

Всыпать просеянную муку и замесить тесто без комочков.
3

Влить по чуть -чуть кипяток, каждый раз хорошо перемешивая тесто. Дать тесту постоять 5 мин.
Добавить масло и ещё раз хорошо перемешиваем.
Начинаем печь блинчики на разогретой сковороде с 2 сторон.
4

Приятного аппетита 😊☕