Тісто для піци
Інструкція з приготування
- 1
Змішати всі інгредієнти, гарно вимісити, хвилин 10. Тісто буде мяким, гладеньким, але ще трохи липнути до рук.
- 2
Згорнути тісто в шар, та розділити на 4 рівні частини (на 4 піци).
Покласти кожну частину в пакет, змазаний олією (беру соняшникову). - 3
Покласти тісто відпочити в холодильник на 6 годин.
Далі тісто можно зберігати в холодильнику протягом 3х днів, або покласти в морозильну камеру до 3х місяців. - 4
Перед приготуванням піци, дістати тісто нагрітися при кімнатній температурі, приблизно 1,5 години.
- 5
Змазати пергамент олією, покласти шар тіста і руками обережно розтягнути в круг/овал, тіста вистачає приблизно на діаметр 27 см.
- 6
Змастити соусом, викласти начинку.
- 7
Розігріти духовку до 250 градусів, випікати 7 хвилин на нижній частичні, потім на одну секцію вище, ще хвилин 5.
Смачно=)
- 8
PS: я коли вимішую тісто, одну частину в холодильник не кладу, а залишаю на годинку відпочити при кімнатній температурі, і одразу випікаю.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тісто для піци Тісто для піци
Найкращий рецепт із випробуваних мною, тісто тонесеньке та смачне, у приготуванні швидке. Рецепт на одну велику круглу піцу.
-
-
-
-
-
Тісто для піци Тісто для піци
Це на сьогодні ідеальне тісто для мене. Я безліч рецептів перепробувала. І зупинилася на цьому.Тісто трішки липке, але це і дозволяє йому так гарно піднятися і розкрити ідеальний смак!Саме головне, як для мене, це те, що можна ввечері замісити і зранку спекти.Ви прочитаєте рецепт і собі скажете, що вона місить тістомісом, але моя мама ідеально вимішує руками. Я економлю свій час, тому і все роблю машинами.#тісто #тістодля піци #тістодляпіци #піца #преміявипічка
-
Неаполітанське тісто для піци 🍕 Неаполітанське тісто для піци 🍕
Неперевершений тісто яке поєднує в собі усі смакові якості які повинні бути у найкращій тісті
-
-
Ідеальне тісто для піци Ідеальне тісто для піци
Мої рідні обожнюють піцу.Тісто дуже смачне. Одне задоволення з ним працювати. Не липне до рук, можливо розкатати тонко та не рветься.
-
-
-
Нарешті вийшло ідеальне тісто для піци 🍕 Нарешті вийшло ідеальне тісто для піци 🍕
#пицца #тестодляпиццы #выпечка
Більше рецептів
Коментарі