Запечені гомілки в мультиварці

Дмитро Павловський
Дмитро Павловський @NeroDOC

Курячі гомілки - всі звикли до приготування на сковороді чи в духовці. А що вийде, якщо запекти їх в мультиварці? Дізнаємося це за допомогою цього рецепту.
Нестандартний маринад з того, "що знайшов в холодильнику" (насправді просто так спрацювала куховарська фантазія 😃), класична пюрешка і наша вечеря готова.
Інформація про мультиварку в профілі 😉

Запечені гомілки в мультиварці

Курячі гомілки - всі звикли до приготування на сковороді чи в духовці. А що вийде, якщо запекти їх в мультиварці? Дізнаємося це за допомогою цього рецепту.
Нестандартний маринад з того, "що знайшов в холодильнику" (насправді просто так спрацювала куховарська фантазія 😃), класична пюрешка і наша вечеря готова.
Інформація про мультиварку в профілі 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
8 порцій
  1. 8курячих гомілок
  2. 3 столові ложкиолії
  3. Маринад
  4. 150 млсоєвого соусу
  5. 4 столові ложкимайонезу
  6. 4 зубчикичаснику
  7. 0.5 ч. л.цукру
  8. за смакомКуряча приправа
  9. 1 столова ложкаолії

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Першим етапом буде приготування маринаду для наших гомілок. Для цього нам необхідно взяти глибоку посудину, туди вливаємо соєвий соус, додаємо майонез, видавлюємо часник за допомогою часникодавки, додаємо цукор і одну столову ложку олії

  2. 2

    Перемішуємо наш маринад до однорідної консистенції.
    Сіль я не додаю

  3. 3

    Наступним кроком ми беремо наші гомілки і опускаємо в підготовлений маринад. Добряче застосуємо кожнжен шматок курочки, щоб вони краще промаринувались

  4. 4

    Курочку в маринаді відправляємо мінімум на 1 годину в холодильник для маринування.

  5. 5

    Після маринування наливаємо олію в чашу мультиварки і викладаємо туди гомілки.
    Маринад не виливаємо.

    Я використовую режим "Барбекю" (50хв, 150°С), у вас може бути інший режим, який підійде під вказані вище параметри

  6. 6

    Через 15 і 30 хвилин повертаю гомілки, щоб рівномірно утворилась шкірочка.

  7. 7

    Ще через 5хв вливаємо весь наш маринад в чашу і залишаємо курочку до завершення програми.

  8. 8

    До гомілок можна приготувати пюре.

    Смачного 🤤 і до наступних рецептів! 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дмитро Павловський
👸 Батько принцеси🥘 Мультиварка Rotex RMC530-G👨‍🍳 Неестетичне куховарство #ЧеширськаКухня💻 https://instagram.com/nerodoc https://facebook.com/nerodoc
Читати далі

Коментарі

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Чудова вечеря! ❤️😍👍 Дякую, що поділились рецептом, Дмитро!

Схожі рецепти