Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Цибулю мілко порізати
- 2
Трошки обсмажити цибулю на олії.
- 3
Поки смажиться цибуля, поставити на вогонь каструлю з водою, для макаронів. Воду посолити. (Щоб швидше закіпіла воду налити гарячу).
- 4
На сковорідку до цибулі додати фарш.
- 5
Ретельно перемішати, щоб не було великих шматків. Обжарити. Додати сіль, перець і спеції за смаком. У мене це сушений базилік і копчена паприка.
- 6
Коли вода у каструлі закипить висипати пачку макаронів. У мене це макарони твердих сортів. Але підійдуть будь які, головне щоб вони вам подобались.
- 7
Додати цілу пачку кетчупу. У мене це кетчуп до шашлику фірми Торчин. Підходить також лагідний і з паприкою. А ось з чілі не треба, буде дуже гостро.
- 8
Все ретельного перемішати і трошки протушити на маленькому вогні.
- 9
Макарони мають зваритися до стану альденте.
- 10
Макарони висипати в сковорідку до фаршу з соусом.
- 11
Все ретельно і обережно перемішати. Накрити кришкою і дати 5 хвилин подружитися
- 12
Страва готова. Смачного. За смаком у тарілку можна додати натертий твердий сир.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (3)