Картопляна запіканка

Yuliia
Yuliia @cook_37658955
Поділитися

Інгредієнти

≈1 година
4-5 порцій
  1. 4-5великих картоплин
  2. 500 грамівфаршу
  3. 50-100 граммайонезу або сметани
  4. трохитеплої води
  5. Помідори або томатне пюре
  6. 4-5 зубчиківчаснику
  7. 100 грамтвердого сиру
  8. Пучоккропу
  9. за смакомСпеції, сіль

Інструкція з приготування

≈1 година
  1. 1

    Змішати майонез/сметану, сіль та спеції з невеликою кількістю теплої води.

  2. 2

    Нарізати картоплю тонкими кружечками та змішати з соусом.

  3. 3

    Викласти картоплю у глибоку скляну або керамічну миску для випікання, залити зверху соусом.

  4. 4

    Змішати фарш зі спеціями та часником, викласти рівним шаром на картоплю.

  5. 5

    Нарізати помідори кружечками, викласти зверху (мені більше подобається томатне пюре замість помідорів). Трохи змастити залишками соусу.

  6. 6

    Розігріти духовку до 200 градусів та поставити страву випікатися на 45 хвилин.

  7. 7

    Дістати страву, зверху посипати кропом та сиром, випікати ще 10-15 хвилин до сирної скоринки. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Yuliia
Yuliia @cook_37658955

Коментарі (3)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Апетитна запіканка, потрібно і собі спробувати. Дякую за рецепт.

Схожі рецепти