Берём два спелых хороших банана.
Очищаем от кожуры и разрезаем вдоль пополам.
Берём сковороду и растапливаем сливочное масло, постоянно помешиваем.
Всыпаем в масло сахар и корицу. Мешаем на среднем огне, дожидаемся растворения сахара. Следим, чтобы масло не подгорело.

Как только карамель закипит, выкладываем бананы и жарим с обеих сторон до золотистости. Аккуратно, бананы становятся мягкими.

Выкладываем бананы в тарелку. Украшаем орехами и мороженым. Приятного аппетита! Мне очень понравилось.