Шах-Плов из булгура

LetsGetCooking
LetsGetCooking @LetsGetCooking1

Вегетарианский шах плов из булгура с шампиньонами
#зимовеменю
#мійкалендар

Шах-Плов из булгура

16 кулінарів планують це приготувати

Вегетарианский шах плов из булгура с шампиньонами
#зимовеменю
#мійкалендар

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

90 минут
10 порций
  1. 500 гБулгур
  2. 1 литрВода
  3. 1 кгШампиньоны
  4. 1 шт.Лук
  5. 1 шт.Морковь
  6. 1 ст. л.Соль
  7. 1 ст. л.Сахар
  8. 1 ч. л. Паприка
  9. 100 млОливковое масло
  10. 100 гИзюм
  11. 1 упаковкаЛепешки

Інструкція з приготування

90 минут
  1. 1

    Первым делом в миску высыпаем булгур, заливаем его водой и промываем.

  2. 2

    Затем в промытый булгур наливаем воду, приправляем солью, сахаром, копченой паприкой и варим почти до готовности.

  3. 3

    Потом лук нарезаем мелким кубиком, шампиньоны нарезаем достаточно крупными кусочками, морковь натираем на крупной терке.

  4. 4

    И обжариваем овощи на оливковом масле до образования золотистой корочки.

  5. 5

    Пока овощи обжариваются изюм заливаем водой и оставляем на 20 минут набухать.

  6. 6

    После чего миску смазываем оливковым маслом и выкладываем лепешки.

  7. 7

    На лепешки выкладываем обжаренные овощи, булгур, изюм, шампиньоны.

  8. 8

    На лепешки выкладываем обжаренные овощи, булгур, изюм, шампиньоны.

  9. 9

    Посмотреть видео рецепт вы можете по ссылке
    https://youtu.be/pzFNIF7Ft0g

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
LetsGetCooking
LetsGetCooking @LetsGetCooking1
YouTube канал с моими рецептамиhttps://www.youtube.com/channel/UCM2A5zpTB0WoobNNPXQuVMQ/featured
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти