У каструльку висипаємо цукор, яйця, муку і ванільний цукор добре перемішуємо та виливаємо молоко. Ставимо на середній вогонь і постійно помішуємо поки масса не стане густою. Знімаємо з вогню і додаємо вершкове, перемішуємо і чекаємо поки охолоне.

У готовий крем вимакуємо кожен шматочок печива «Вушки». І викладаємо в круглу роз’ємну форму діаметром 20 см.Таким чином викладаємо близько 6-7 шарів печива в кремі. Чим краще ви змажете печиво кремом, тим соковитіше і смачніше вийде торт.Коли ми виклали всі шари печива в кремі, можемо прибирати бічну частину рознімної форми.

Печиво яке залишилося, ми перетворимо на крихту, обсипаємо весь торт і зверху, і бічні його частини. Залиште торт мінімум на 2 години, щоб він просочився кремом і став м’ яким.