Рождественский калач

Name: Рождественский калач
Yield: 10 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 мл Молоко; 100 г Сахар; 30 г Дрожжи; 1 щепотка Соль; 1 шт. Яйца; 80 г Сливочное масло; 20 мл Ром; 900 г Пшеничная мука; 1 ч. л. Мак; 1 ст. л. Подсолнечное масло

LetsGetCooking @LetsGetCooking1

Сладкий, сдобный, воздушный, мягкий праздничный калач

Рождественский калач

LetsGetCooking @LetsGetCooking1

Сладкий, сдобный, воздушный, мягкий праздничный калач

Збережено

Інгредієнти

120 минут

10 порций

500 млМолоко
100 гСахар
30 гДрожжи
1 щепоткаСоль
1 шт.Яйца
80 гСливочное масло
20 млРом
900 гПшеничная мука
1 ч. л.Мак
1 ст. л.Подсолнечное масло

Збережено

Кроки

120 минут

1

Первым делом в чашу хлебопечки отправляем молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо, ром, сливочное масло, пшеничную муку.
2

Замешиваем тесто и оставляем его всходить на час.
3

После чего стол сказываем подсолнечным маслом и обминаем его.
4

Затем тесто делим на 4 части и раскатываем в тонкие колбаски.
5

Потом колбаски из теста переплетаем и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
6

Смазываем молоком, посыпаем маком, накрываем пленкой и оставляем всходить на 20 минут.
7

Затем убираем пленку и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
8

Посмотреть видео рецепт вы можете по ссылке
https://youtu.be/OitVR7HNYhY