Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Нарізаємо курку на тоненькі смужки, солимо за смаком, посипаємо паприкою і сухим часником.
- 2
Для того щоб курка не була сирою, попередньо відварюємо або трішки обсмажуємо на сковорідці.
- 3
Сир також нарізаємо на брусочки.
- 4
Окремо підготовлюємо ємність з мукою, сухарями і збитими яйцями.
- 5
Курку і сир почергово обвалюємо у клярі, потім в муку, знову у клярі і останній крок- у сухарях.
- 6
В ємність наливаємо олію, щоб була можливість повністю занурити підготовлені шматочки курки і сиру, нагріваємо і в киплячу олію занурюємо не надовго, щоб не підгорало.
- 7
Викладаємо на тарілку, що заслана серветками, щоб зайва олія стікала.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16734710
Коментарі (3)