Різдвяна кутя з пшениці

Olena Novosolova
Olena Novosolova @novosea

Кутя - це традиційна обрядова страва, каша яка є невід’ємною частиною ритуалів зимових свят, пов’язаних з культом предків.

Саме з неї розпочинається святкова вечеря. Раніше три перші ложки куті повинен був з‘їсти батько чи дід, після чого до трапези приступали інші члени родини.

Я, наприклад, варю кутю з пшениці, мені довподоби смак саме цього варіанту святкової каші, з медом, родзинками та горіхами.

Доречі такий варіант каші дуже подобається діткам. Це не тільки корисно, а ще й дуже смачно та красиво!

Різдвяна кутя з пшениці

20 кулінарів планують це приготувати

Кутя - це традиційна обрядова страва, каша яка є невід’ємною частиною ритуалів зимових свят, пов’язаних з культом предків.

Саме з неї розпочинається святкова вечеря. Раніше три перші ложки куті повинен був з‘їсти батько чи дід, після чого до трапези приступали інші члени родини.

Я, наприклад, варю кутю з пшениці, мені довподоби смак саме цього варіанту святкової каші, з медом, родзинками та горіхами.

Доречі такий варіант каші дуже подобається діткам. Це не тільки корисно, а ще й дуже смачно та красиво!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1-2 години
3-4 порції
  1. 150-200 гпшениці
  2. 1-2 ложкимеду
  3. за смакомРодзинки, горіхи, мак

Інструкція з приготування

1-2 години
  1. 1

    Напередодні свята замочуємо пшеницю та лишаємо у воді на нічь

  2. 2

    Після цього варимо до готовності із розрахунку крупа/вода =1/2

  3. 3

    Коли каша вже майже готова, додаємо мак, родзинки, горіхи та мед за смаком

  4. 4

    Лишаємо ще на 5-10хвиоин на вогні, щоб всі інгредієнти потоваришували один з одним

  5. 5

    На останок додаємо шматочок вершкового масла та подаємо до столу

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olena Novosolova
Люблю готувати смачну, корисну та красиву їжу. Вчу людей бути здоровими та щасливими.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти