Оладки на кефірі
Всі інгрідієнти повинні бути кімнатної температури. А кефір можна розігріти до 30°.
Оладки на кефірі
Всі інгрідієнти повинні бути кімнатної температури. А кефір можна розігріти до 30°.
Інструкція з приготування
- 1
Яйця взбиваємо з цукром, сіллю та ванільним цукром до білої консистенції.
- 2
До яєчної суміші додаємо розігрітий кефір. Добре перемішуємо.
- 3
Частинами всипаємо борошно і вимішуємо. Суміш має виглядати як дуже густа сметана.
- 4
ОБОВ'ЯЗКОВО соду кинути до тіста в самому кінці і ретельно вимішати. Накрити миску кришкою і дати тісту настоятись 20-30 хв.
- 5
Коли тісто настоїться зверху мають появитись бульбашки. Не перемішуючи тіста, на гарячу сковорідку з олією, ложкою виложити оладки і смажити на середньому вогні по кілька хвилин з обох сторін.
- 6
Вони получаються дуже пухкенькі. Подавати можна зі сметанкою або варенням. Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пухкесенькі оладки Пухкесенькі оладки
Головні секретики, щоб оладки були пухкі:❗кефір повинен бути кімнатної температури❗як тісто постояло, більше його не мішати❗смажити оладки на добре розігрітій сковорідці з обох боків з накритою кришкою!
-
Пишні оладки на кефірі Пишні оладки на кефірі
Друзі !!! Смачні пишні оладки 🥞– неймовірна смакота 🔥 Отримати повітряні й ніжні оладки можна, приготувавши їх на кефірі. Такі оладки 🥞 гарні до сніданку або як перекус, адже вони не лише дуже смачні😋, а ще й готуються швидко та просто. Подавати наше блюдо можна з різними доповненнями – підійде і сметана, і джем, і мед, і варення або навіть згущене молоко або ж зі свіжими ягодами 🍇🍓🍒🫐#зимовеменю #зима #січень #десерт #оладки #дочаю #докави #готуємозлюбовю #смаколики #смачно #смакота #календар2026 #пх #кефір
-
Гарбузовий кекс з начинкою Гарбузовий кекс з начинкою
ВСІ ІНГРЕДІЄНТИ ПОВИННІ БУТИ КІМНАТНОЇ ТЕМПЕРАТУРИ! - СОНЯЧНИЙ КЕКС!!! - #мійкалендар
-
Оладки на кефірі з манкою Оладки на кефірі з манкою
#готуюбезвідходів #CookEveryPart #весна В рецепті прекрасно усе: і можливість використати кефір, який тиждень нудьгує в холодильнику, і легкість приготування, і вражаючий результат! Краще формувати невеличкі оладки, щоб краще просмажилися. В тісті зовсім мало цукру, тож вареннячко чи джем будуть дуже доречні.
-
Панкейки на кефірі 🥞 Панкейки на кефірі 🥞
Готуються дуже швидко і просто, а виходять неймовірно смачними і ніжними. Ідеально на сніданок для всієї родини.#панкейки #оладки #панкейкинакефірі #оладкинакефірі #кефір #смачно #сніданок #докави #дочаю #календар #січень #зимовеменю
-
Оладки на кефірі Оладки на кефірі
#ігриДуже смачні та ніжні оладки на кефірі. Наполегливо рекомендую пишні кефірні оладки на сніданок.
-
Оладки на кефірі Оладки на кефірі
Смачні, швидкі оладки на кефірі я готую, коли треба щось до чаю, а пекти ніколи. #нашвидкуруч
-
-
Пишні оладки Пишні оладки
Ці оладки їстиме вся сім‘я і навіть дітки:пухкі, легкі, смачні і приготування не займе багато часу
-
Оладки з яйцями та зеленню🥞 Оладки з яйцями та зеленню🥞
Такі оладки особливо сподобаються любителям пиріжків із яйцем і зеленню.За смаком вони нагадують пиріжки, а робляться набагато швидше.#календар2026#оладки #яйця #зелень #кефір -
Оладки з кукурудзяного борошна на кефірі Оладки з кукурудзяного борошна на кефірі
Рецепт оладок, який підкорив серця моїх малих! Готувала три ранки поспіль) На смак несолодкі, тож подавайте з медом, варенням чи сметаною. Можна готувати і як панкейки) Кефір можна замінити молоком, головне, аби консистенція тіста була такою, що воно заледве падає з ложки. Ну і маленький вогник - гарантія того, що оладки пропечуться як слід, не згорівши ззовні при цьому) За натхнення завдячую Наташі Шевченко@Tatca141080.
Більше рецептів
Коментарі