Суп-пюре з сочевиці

Ирина Абрамович
Ирина Абрамович @nochnoi_doghor

Смачний і корисний суп-пюре. Чудово смакує в піст.

Суп-пюре з сочевиці

Сooksnap від Nata Zavolokina, який(а) приготував(ла) Суп-пюре з сочевиці.
Ирина Абрамович
Ирина Абрамович @nochnoi_doghor

Смачний і корисний суп-пюре. Чудово смакує в піст.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40-50 хвилин
4 порції
  1. 4 шт.картопля
  2. 150-200 гсочевиця
  3. 1 шт.цибуля
  4. 1/2 шт.морква
  5. 1/3 шт.болгарський перець
  6. 80 гтоматна паста (пасата)
  7. 4-5 зубчиківчасник
  8. 1 ч. л.зіра
  9. 1 ч. л.паприка
  10. Приправа "10 овочів"
  11. за смакомСіль, перець
  12. Олія

Інструкція з приготування

40-50 хвилин
  1. 1

    В півтора літрову каструлю нарізаємо картоплю, заливаємо водою, доводимо до кипіння.

  2. 2

    В пательні на олії обсмажуємо цибулю, моркву, болгарський перець. Додаємо часник. І томатну пасту. Тушкуємо 5-7 хв. на маленькому вогні.

  3. 3

    Коли картопля закипіла, додаємо промиту сочевицю. Варимо до готовності 3-5 хв. Додаємо сіль, перець, спеції.

  4. 4

    Додаємо зажарку і даємо ще провариться 5-10 хвилин. на маленькому вогні. Знімаємо з плити, перебиваємо все блендером до однорідної маси.

    Подаємо з сухариками і лимоном. Смачно, ситно і корисно!
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Nata Zavolokina, який(а) приготував(ла) Суп-пюре з сочевиці.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Ирина Абрамович
Ирина Абрамович @nochnoi_doghor

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Як апетитно! Ваш рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті!
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Пирог с заливкой из сметаны со сливами
  2. Варення з груш
  3. Салат з буратою та полуницею
  4. Пиріг з яблуками і корицею
  5. Швидкі квашені томати від Людмили Антіпіної
  1. Духовые пирожки с печенью
  2. Мраморне печиво (потріскане)
  3. Рецепт швидкого супу "Хвилинка" на обід/Що приготувати на обід, коли обмаль часу?
  4. ПХ роли з огірком