Оладки з гречки🥞

Дарина Ящук
Дарина Ящук @milashka_

Знаю, що звучить незвично, але я люблю експерементувати з простими продуктами. Ці оладки виходять пишними та смачними.

#вишиванка #весна

Оладки з гречки🥞

19 кулінарів планують це приготувати

Знаю, що звучить незвично, але я люблю експерементувати з простими продуктами. Ці оладки виходять пишними та смачними.

#вишиванка #весна

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 години
  1. 100 гГречка
  2. 200 гХолодна вода
  3. 3 ст. л.Цукор
  4. дрібкаСіль
  5. 1яйце
  6. 100 млмолока
  7. 9 ст. л. з горкоюБорошно
  8. 1 ст. л.Рослинна олія
  9. 0,5 ч. л.Сода
  10. 0,5 ст. л.Оцет
  11. за бажаннямРодзинки чи ягоди за бажанням

Інструкція з приготування

3 години
  1. 1

    Ретельно промити гречку, забрати сміття та чорні ядра. Замочити її на пару годин у холодній воді. Гречка вбере всю воду.

  2. 2

    Всипати в посудину з гречкою цукор та сіль. Взбити блендером до однорідної маси.

  3. 3

    Додати яйце та перемішати вінчиком.

  4. 4

    Поступово вливати молоко, перемішуючи.

  5. 5

    Просіяти борошно в тісто та перемішати.

  6. 6

    Влити рослинної олії та перемішати.

  7. 7

    За бажанням додати родзинок або ягід. Перемішати.

  8. 8

    Всипати соди, потушити оцетом та перемішати востаннє.

  9. 9

    Дати тісту настоятися годинку.

  10. 10

    Розігріту сковороду змастити олією та жарити оладки з двох сторін (тісто не перемішувати).

  11. 11

    Вживати з ягодами, сметаною, медом, варенням.

    Смачного!🥞😋🩷

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дарина Ящук
https://instagram.com/daryna_the_cook?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти