Сирники

Елена Калиниченко
Елена Калиниченко @Kalinichenko_lv

#літо Це мій найулюбленіший рецепт сирників.
Дуже сирні і з легким ванільним ароматом. Просто неможливо встояти!

•сир можна брати будь-якої жирності, але головне щоб він був сухий. Якщо це не так, то викладіть його у сито, застелене кількома шарами марлі

•за бажанням додавайте фрукти, ягоди або сухофрукти

•борошно можна брати те що подобається, або те що є вдома. Але віддавайте перевагу цільнозерновому

•цукор також можна регулювати, або замінити на підсолоджувач, або взагалі нічого не класти

Сирники

#літо Це мій найулюбленіший рецепт сирників.
Дуже сирні і з легким ванільним ароматом. Просто неможливо встояти!

•сир можна брати будь-якої жирності, але головне щоб він був сухий. Якщо це не так, то викладіть його у сито, застелене кількома шарами марлі

•за бажанням додавайте фрукти, ягоди або сухофрукти

•борошно можна брати те що подобається, або те що є вдома. Але віддавайте перевагу цільнозерновому

•цукор також можна регулювати, або замінити на підсолоджувач, або взагалі нічого не класти

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
  1. 1 кгкисломолочного сиру
  2. 3 шт.яйця
  3. 120 гцукру
  4. 10 гванільного цукру
  5. дрібкасолі
  6. 80 гманної крупи
  7. 50 гпшеничного борошна
  8. Борошно для обвалювання сирників
  9. Олія для смаження

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Всі інгредієнти змішати і залишити на 15-20хвилин, щоб набухла манка

  2. 2

    Вологими руками сформувати кульки і обваляти їх у борошні

  3. 3

    Сформувати сирнички улюбленим способом (можна руками, або стаканом, або ще як)

  4. 4

    Смажити на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки

  5. 5

    Відеорецепт є у мене в інстаграм @kalinichenko_lv

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена Калиниченко
@kalinichenko_lv
Читати далі

Схожі рецепти