Дитячі булочки з посипкою

Name: Дитячі булочки з посипкою
Cuisine: України
Ingredients: 630 г Борошно; 80 г Цукру; 7 г сухі дріжджі; 300 мл молока; 2 яйця; дрібка солі; 70 г Вершкового масла; Ванілін; 45 г борошно; 40 г цукру; 20 г Вершкового масла

Надія @cookbookb

Смачні булочки як пух, можна приготувати з начинкою, а можна намазати вершковим маслом та з'їсти на сніданок.

Дитячі булочки з посипкою

Надія @cookbookb

Смачні булочки як пух, можна приготувати з начинкою, а можна намазати вершковим маслом та з'їсти на сніданок.

Збережено

Інгредієнти

2.5 години

630 гБорошно
80 г Цукру
7 г сухі дріжджі
300 млмолока
2яйця
дрібкасолі
70 гВершкового масла
Ванілін
Посипка
45 гборошно
40 гцукру
20 г Вершкового масла

Збережено

Кроки

2.5 години

1

В теплому молоці розчиняємо дріжджі, додаємо цукор, ванілін,дрібка солі, додаємо борошно. Перемішати добре. Додати 2 яйця, розтоплене вершко ве масло. Змішуємо тісто. Даємо тісту підійти 1 година.
2

Далі підготувати штрейзел (посипку на булочки) всі інгредієнти змішуємо, перетинаємо руками. Робимо кульки з тіста, змащуємо яйцем, посипаємо посипкою. Даємо ще булочкам піднятися.
3

Випікаємо🌡️180 градусів ⏱️30 хвилин
4

Випікаємо🌡️180 градусів ⏱️30 хвилин