Кабачкова запіканка а-ля лазанья

Julia TroKhonenko
Julia TroKhonenko @cook_16737568

Кабачкова запіканка а-ля лазанья

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 15 хвилин
  1. 2 шт. (200-250г)цибулини
  2. 2 ч. л. олії
  3. 400 гпомідорів (чи помідору у власному соці)
  4. за смакомсіль, перець, копчена паприка
  5. 220 гсиру (ліпше моцарела + твердий сир)
  6. 500-600 гфаршу (курячого або телячого)
  7. 2 зубчика часнику
  8. 750 гкабачка

Інструкція з приготування

1 година 15 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо цибулю і часник і обсмажуємо на олії 3хв. Додаємо фарш, сиплемо спеції - сіль, перець, копчену паприку. Перемішуємо і смажимо 7хв.

  2. 2

    Додаємо дрібно нарізані соковиті помідори. Все вимішуємо і протушковуємо ще 7хв. Тим часом натираємо сир. Стараємось тонко нарізати кабачки дольками.

  3. 3

    Викладаємо в форму для випічки - шар мʼяса, шар сиру, шар кабачків. Далі мʼясо, кабачки і зверху сир.
    • Відправляємо в духовку, при 180С на 45хв і готово до пода

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Julia TroKhonenko
Julia TroKhonenko @cook_16737568

Коментарі

Схожі рецепти