Салат з руколою, карамелізованими сливами, грецькими горіхами, сиром і авокадо 🥑

Nikolay Ponomarev
Nikolay Ponomarev @home_chef_ponomarov
Siegen, Nordrhein-Westfalen, Німеччина

#мійкалендар Цей салат дуже простий у приготуванні. По самій назві можна зрозуміти які саме інгредієнти потрібні, щоб його приготувати. Він чудово підходить, як на сніданок так і на вечерю. Ми обожнюємо його їсти під келих вина.

Салат з руколою, карамелізованими сливами, грецькими горіхами, сиром і авокадо 🥑

#мійкалендар Цей салат дуже простий у приготуванні. По самій назві можна зрозуміти які саме інгредієнти потрібні, щоб його приготувати. Він чудово підходить, як на сніданок так і на вечерю. Ми обожнюємо його їсти під келих вина.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-20 хвилин
2 порції
  1. 60 гРукола
  2. 80 гСлива
  3. 80 гАвокадо
  4. 20-30 гГрецький горіх
  5. 20 гПармезан
  6. 1 столова ложкаМед або цукор для карамелізації слив
  7. Соус
  8. 1 столова ложкаЛимонний сік
  9. 2-3 столові ложкиОливкова олія
  10. За смакомСіль та перець

Інструкція з приготування

15-20 хвилин
  1. 1

    У сковороді прогріти олію з медом(або цукром), лимонним соком та щіпкою солі. Укласти на карамель половинки слив, зрізом донизу. Карамелізувати 2-3 хв.

  2. 2

    Руколу вимити, висушити та «скупати» в суміші оливкової олії, лимонного соку, солі та перцю.

  3. 3

    Укласти зелень на тарілку, додати горішки, авокадо, сливи та прикрасити сиром. Приємного апетиту!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nikolay Ponomarev
Nikolay Ponomarev @home_chef_ponomarov
Siegen, Nordrhein-Westfalen, Німеччина
Instagram:home_chef_ponomarevTikTok:culinary_blog_n.pUkrainisch in Deutschland 💙💛🇩🇪Немає любові більш щирої ніж до їжі🔪🥑🌶️🍣🥩На цих платформах зберігаються відео як я готую! Чекаю на вас😉
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! Дякую, що поділилися апетитним смаколиком! 😋😋😋

Схожі рецепти