Салат з руколою та карамелізованою грушею

Альона
Альона @alyona_rey
Украина

Салат з руколою та карамелізованою грушею

29 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
3 порції
  1. 2невеликі груші
  2. 50 гвершкового масла
  3. 1 ст. л.цукру
  4. 3-4 шматочкихамону
  5. 1 пучокруколи
  6. жменягоріхів (грецькі, кешью чи інші за смаком)
  7. 50-100 гсиру (сорт за смаком)
  8. 1 ч. л.лимонного соку
  9. за смаком олії
  10. за смакомсоєвого соусу
  11. за смаком гірчиці в зернах

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Руколу миємо просушуємо та викладааємо в тарілку. Додаємо шматочки хамону та тоненько порізаний сир, якщо він твердий.

  2. 2

    На сковороді розтоплюємо масло, додаємо цукор і нарізані невеликими шматочками груші. Смажимо, постійно перемішуючи, до готовності. Охолоджуємо.

  3. 3

    Додаємо в салат горіхи та охолоджену грушу.

  4. 4

    Поєднуємо гірчицю, рослинну олію, лимонний сік, соєвий соус. Поливаємо салат заправкою.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти