Тушёный картофель с мясом и фасолью

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Готовила первый раз именно таким способом картофель, по просьбе. Очень насыщенный и вкусный получился бульон в картофеле 😋
#тушеныйкартофель #зимовеменю

Тушёный картофель с мясом и фасолью

Готовила первый раз именно таким способом картофель, по просьбе. Очень насыщенный и вкусный получился бульон в картофеле 😋
#тушеныйкартофель #зимовеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 г - свинина (окорок)
  2. 1,5 кг- картофель
  3. 1 банка - фасоль консервированная в томате
  4. 1 шт. - репчатый лук (большая)
  5. 1 шт. - морковь 🥕
  6. 2-3 шт.- зубка чеснока
  7. по вкусуСоль
  8. 2 ст. л. - подсолнечное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить все продукты. Мясо промыть под проточной водой, нарезать не большими кусочками. Добавить в сковороду подсолнечное масло, обжарить мясо до золотого цвета, добавить воды, уменьшить, накрываем крышкой и тушим до готовности.

  2. 2

    Лук нарезать мелкими кубиками, морковь 🥕 натереть на крупной тёрке. Как только мясо почти готовое, добавить лук, морковь 🥕 и ещё протушить минут 5.

  3. 3

    Картофель очистить, разрезать на 4-6 частей, крупно. Налить воды, чтобы картофель был покрыт водой, поставить на огонь и дать закипеть.

  4. 4

    Я готовила большую кастрюлю картофеля, поэтому так много)) снять пенку с картофеля. Добавить мясо и перемешать. Посолить по вкусу, можно добавить любимые специи или душистый перец. В семье, где я готовила, не любят душистый перец))

  5. 5

    Дать покипеть минут 5. Добавить консервированную фасоль в томате в конце приготовления. Так как фасоль готовая, перемешать.

  6. 6

    Чеснок выдавить через чесночницу, накрыть крышкой, закипит, выключить плиту. Дать настояться. Приятного аппетита 🤤

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Схожі рецепти