Рогалики з солоним сиром

Name: Рогалики з солоним сиром
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 10 г сухі дріжджі; 1 ст. л. цукру; 100 мл води; 100 мл молоко; 100 мл Олії; 3 ст.л. кислого молока; 1 яйце; 500 г борошна; 0.5 ч. л. солі; 200 г солоного сиру

Надія @cookbookb

Неймовірно пухкі та смачні рогалики. Перевірений рецепт часом.

Рогалики з солоним сиром

Надія @cookbookb

Неймовірно пухкі та смачні рогалики. Перевірений рецепт часом.

Збережено

Інгредієнти

1 година 30 хвилин

10 порцій

10 гсухі дріжджі
1 ст. л.цукру
100 млводи
100 млмолоко
100 млОлії
3 ст.л. кислого молока
1яйце
500 гборошна
0.5 ч. л.солі
200 гсолоного сиру

Збережено

Кроки

1 година 30 хвилин

1

Дріжджі розчиняємо в теплій воді, теплому молоці та цукром. Додаємо яйце, олії, кислого молока, сіль та борошно. Гарно замісити тісто. Дати піднятися. Розділяємо на 10 рівних частин.
Розкачати вздовж та покласти начинку, в мене солоний сир.
2

Зформувати рогалик.
Змастити жовтком, посипати кунжутом або іншим насінням. Дати піднятися. Випікати у вже розігрітій духовці при 🌡️ 190 С 🕛 25 30 хв. Перевірити дерев'яною спажкою.
3

Смачного Вам та вашій родині🌷🌷🌷
Бережіть себе 🕊️🙏