Шарлотка без цукру

Ірина Квятковська
Ірина Квятковська @ira_k1988
Дніпро

Класичні рецепти найчастіше без праці можна злегка трансформувати за власним смаком.
Я, наприклад, хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати шарлотку без цукру.
В даному випадку шарлотку перед подачею присипа цукровою пудрою.
#зимовеменю

Шарлотка без цукру

Класичні рецепти найчастіше без праці можна злегка трансформувати за власним смаком.
Я, наприклад, хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати шарлотку без цукру.
В даному випадку шарлотку перед подачею присипа цукровою пудрою.
#зимовеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
6-8 порцій
  1. 5 шт.яйця
  2. 150 гборошна
  3. 1 ч. л. розпушувач
  4. 3-4 шт.яблука
  5. дрібка солі
  6. цукрова пудра

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Яйця взбити до світлої щільної піни.

  2. 2

    Заздалегідь просіяти борошно з розпушувачем.
    Додати до яєць та обережно перемішати вінчиком (знизу до гори, щоб не втратило тісто своєї повітряності).

  3. 3

    Яблука ретельно промити, просушити, видалити серцевину та нарізати тоненько (як на фото).
    Форму для запікання (👆краще взяти роз'ємну) застелити фольга/пергамент.

  4. 4

    Викласти шар яблук, зверху тісто і знову яблука (злегка вдавлюючи в тісто)

  5. 5

    Випікати ~50 хвилин при 180°
    👆Важливо!!!👆
    Час випікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки.
    Після приготування залишити на 10-15 хвилин охолонути, дістати з форми, притрусити цукровою пудрою.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Квятковська
Дніпро
@sweet_toffee_ua
Читати далі

Коментарі (2)

BioBodyKris
BioBodyKris @BiobodyKris
Як це Шарлота без цукру але в рецепті є цукрова пудра?😁

Схожі рецепти