Шоколадні млинці з вишнею та сиром

Olga Martyniuk
Olga Martyniuk @love_cook_

#календар #лютий
Обережно, дуже смачно 😊

Шоколадні млинці з вишнею та сиром

44 кулінари планують це приготувати

#календар #лютий
Обережно, дуже смачно 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Млинці
  2. 3 шт.Яйця
  3. 40 гЦукор
  4. 400 млМолоко
  5. 140 гБорошно
  6. 15-20 гКакао
  7. 30 гВершкове масло
  8. Вишневий конфетюр
  9. 400 гВишня без кісточки
  10. 2 ст. л.Цукор
  11. 1.5 ст. л.Крохмаль
  12. Сирна начинка
  13. 400 гКисломолочний сир
  14. 0,5 ч. л.Ванілін
  15. 40 гЦукрова пудра
  16. 30-40 млМолоко

Інструкція з приготування

  1. 1

    Першим краще готувати начинку.
    Готуємо конфетюр: в мене була заморожена вишня, тож треба розморозити та злити зайву рідину, далі вишню з цукром трошки прогріти, додати крохмаль, перемішуючи довести до кипіння, зняти з вогню.

  2. 2

    Далі робимо сирну начинку: все змішати та пробити блендером, має бути кремова консистенція.

  3. 3

    Готуємо млинці: поєднуємо яйця, цукор, половину борошна,
    замішуємо густе тісто(щоб не було грудочок) та додаємо третину молока. Далі какао, борошно, решту молока та вершкове розтоплене масло. Смажимо. Виходить 14-15 млинців

  4. 4

    Закручуємо начинку в млинці, спочатку вишню, потім сир, як на фото

  5. 5

    Ну дууууже смачно, закручуємо швидко поки діти з чоловіком не поїли млинці 😂

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Martyniuk
Olga Martyniuk @love_cook_

Коментарі

Схожі рецепти