Яєчний хліб на сухому молоці у хлібопічці

Вікторія Саєнко
Вікторія Саєнко @angelika_lamour
Київ

#календар #березень #хліб #весна #хлібопіч #борошно #сухеМолоко #дріжджі #масло #цукор #сіль Дуже смачний білий хлібчик на яйцях та сухому молоці. Найкраще виходить,якщо використовувати домашні яйця та масло. Зберігається у гарному стані більше тижня

Яєчний хліб на сухому молоці у хлібопічці

#календар #березень #хліб #весна #хлібопіч #борошно #сухеМолоко #дріжджі #масло #цукор #сіль Дуже смачний білий хлібчик на яйцях та сухому молоці. Найкраще виходить,якщо використовувати домашні яйця та масло. Зберігається у гарному стані більше тижня

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

~4 години
  1. 600 грамівборошна білого в/г
  2. 2яйця курячі великі
  3. 40 граміввершкового масла
  4. 2 чайні ложкисухих дріжджів
  5. 2(2,5) чайні ложки солі
  6. 2,5 столові ложкисухого молока
  7. 2,5 ложкицукру
  8. 270 млводи кімнатної температури

Інструкція з приготування

~4 години
  1. 1

    Викласти інгредієнти у відерко хлібопічки згідно вашої моделі. В мене спочатку сухі інгредієнти,а в кінці -вологі, а саме це: -дріжджі,
    -борошно,
    - дрібно порізане масло кімнатної температури

  2. 2

    Далі додаємо:
    - сухе молоко та цукор,
    - завчасно збиті з сіллю яйця,
    - воду, кімнатної температури

  3. 3

    Помістити відерко з усіма закладеними інгредієнтами у хлібопічку. Виставити режим "основний", котрий буде робити заміс, піднімання тіста та випікання на протязі 4 годин. Якщо у вас інший тип хлібопічки, тобі вибирайте окремо режим "заміс", "піднімання тіста" та "випікання". Причому, випікання завжди на протязі 1 години,все інше це заміс, а найбільше - піднімання тіста.

  4. 4

    Після випікання обережно дістати відерко з готовим хлібчиком за допомогою довгої рукавиці для випікання. Викласти гарячий хліб на паперовий рушник чи тканину із бавовни ("вафельний рушник"). Залишити охолонути. Дуже смакує крайок хлібчика з маслом вершковим, сиром, будь-якою намазкою,а також як окремо без будь чого до основної страви чи до чаю). Готуйте та смакуйте)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія Саєнко
Київ
Малюю, читаю, гра. на фортепіаноhttps://www.facebook.com/angelika.amour
Читати далі

Коментарі (6)

Natalia Romaniuk
Natalia Romaniuk @cook_112863328
Приготувала цей хліб🍞Надзвичайно смачний 😋 12балів з 10))))

Схожі рецепти