Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все продукты. Масло, молоко и яйца комнатной температуры. Смешать просеянную муку, крахмал, какао порошок и разрыхлитель.
- 2
Масло, сахар и соль хорошо взбить блендером. Масса посветлееет и увеличится чуть-чуть в объёме.
- 3
Добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать миксером
- 4
Теперь добавим 1/2 часть сухих ингредиентов, предварительно ещё раз просеять. И продолжаем взбивать, только на не большой скорости.
- 5
Добавляем молоко, если оно холодное, чуть-чуть подогреть в микроволновке. 1/2 часть приблизительно молока и продолжаем взбивать
- 6
Снова добавляем сухую смесь, просеяв через сито, взбиваем на небольшой скорости. И добавляем остаток молока, снова взбиваем.
- 7
Получается однородная, пышная, шоколадная масса. Прям воздушная.
- 8
Духовку включаем на 180°. Раскладываем по формочкам, у меня получилось 18 шт. 2/3 примерно накладываем в каждую формочку. По желанию можно добавить по кусочку шоколад 🍫, но это не обязательно 😊
- 9
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°, 22-24 минуты, ориентируемся на свою духовку. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой, она должна быть сухой. Главное кексы не пересушить, тогда они влажные внутри и очень мягкие.
- 10
Приятного чаепития ☕🤤
Схожі рецепти
-
Шоколадные кексы Шоколадные кексы
#календарь Рецепт шоколадных кексов. Эти кексы ещё называют капкейки или маффины. Такой вид десерта удобен тем, что он готовится сразу порционно, не нужно его разделять на части. Tritarelki -
Шоколадные кексы Шоколадные кексы
#домашниеРецепты #еда #вкусная #выпечка #торт #капкейки #кекс #блинчики #пицца #сладости #вкусности #учусьГотовить #кондитер #повар #закуски #бургеры #булочки #пирогиКатя
-
Шоколадные кексы Шоколадные кексы
#вітаю С днем народження самий кращій сайтМягкие и воздушные кексы для любителей шоколада Recepti_ot_Yulii -
Капкейки "Красный бархат" Капкейки "Красный бархат"
#капкейки#выпечка#капкейкикрасныйбархат Ekaterina Garnagina 💖 ✈ -
-
-
Шоколадные кексы Шоколадные кексы
Один из лучших рецептов шоколадного кекса. Получаются очень нежные, воздушные, ароматные, влажные и очень вкусные.🤤#кекс #кекснасметане #шоколадныйкекс 💛💙Светлана 💙💛 -
Шоколадные маффины с творожной шапкой Шоколадные маффины с творожной шапкой
#маффины#выпечка#сладкаявыпечка#шоколадныемаффины#творожныйкрем Ekaterina Garnagina 💖 ✈ -
Шоколадные кексы со сгущенкой - Простой, вкусный и быстрый рецепт Шоколадные кексы со сгущенкой - Простой, вкусный и быстрый рецепт
Шоколадные маффины со сгущенкой - простейший десерт, который готовится быстро и очень просто. Смотрите пошаговую инструкцию по приготовлению ниже в видео-рецепте.https://www.youtube.com/watch?v=hsfiV9eWg2A Сергей Поканевич -
Маффины с крабовыми палочками, морковью и сыром Маффины с крабовыми палочками, морковью и сыром
Очень мягкие, нежные и воздушные маффины 😋#глобальнийфартух2024#зелений#крабовіпалички В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
-
Шоколадные маффины с шоколадом Шоколадные маффины с шоколадом
Очень захотелось приготовить шоколадные маффины. Это простой рецепт и готовятся очень быстро. Из этого количества теста получилось 6 маффинов. Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️
Більше рецептів
Коментарі (6)