Суфле з кефіру і заморожених ягід 🍓

Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

За смаком нагадує сметанник , легке повітряне суфле, ніхто і не здогадається, що це з кефіру! Та і саме час позбуватися залишків заморожених ягід)) Приготування займе мінімум часу , а результат -порадує )

Суфле з кефіру і заморожених ягід 🍓

56 кулінарів планують це приготувати

За смаком нагадує сметанник , легке повітряне суфле, ніхто і не здогадається, що це з кефіру! Та і саме час позбуватися залишків заморожених ягід)) Приготування займе мінімум часу , а результат -порадує )

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

10 хвилин + охолодження
4 порції
  1. 25 гжелатину
  2. 50 млхолодної води
  3. 250 гзаморожених ягід
  4. 150 гцукру
  5. Пакетикванільного цукру
  6. 600 млКефір жирний (у мене домашній кисляк)

Інструкція з приготування

10 хвилин + охолодження
  1. 1

    Желатин заливаємо холодною водою і даємо хвилин 10 набухнути.

  2. 2

    Дістаємо ягоди, не розморожуємо, у мене порічка червона, додаємо цукор, ванільний цукор і кефір. Збиваємо блендером до однорідності.

  3. 3

    Повільною цівкою вливаємо желатин до ягідної суміші і ще збираємо блендером. Розливаємо по креманкам і здаємо застигнути. Смакуйте, хоч щодня)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Коментарі

Схожі рецепти