Перетираем / разминаем творог, смешиваем все ингредиенты, кроме изюма.

По желанию можно сбить погружным блендером, текстура будет более нежной.

Добавляем заранее замоченный в кипятке изюм. Чтобы не осел на дно, желательно обвалять в небольшом количестве муки или крахмала (в ингредиентах крахмал не для изюма).

Смазав форму сливочным маслом, заливаем в форму. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Я использую конвекцию. Время приготовления корректируется индивидуально по вашей духовке.

Перед подачей немного остудить. Приятного чаепития!!!