Тісто на булочки з часником та хот-дог

Інструкція з приготування
- 1
До борошна додаємо воду, сіль, олію та розпушувач.
- 2
В окремій мисці поєднуємо дріжджі з цукром. Гарно перетинаємо та вливаємо в борошно.
- 3
Тепер замішуємо тісто, скручуємо в кулю та зверху легенько змащуємо олією.
- 4
Накриваємо полотенцем та залишаємо на годинку. Через годину тісто має "піднятися", тоді на булочки відміряємо тісто по 35 г. Скатуємо в кульки, складаємо поруч по 7 штук та викладаємо на багетницю.
- 5
Накриваємо знову полотенцем та залишаємо на 20 хв. Кульки мають "вирости"
- 6
На булочку для хот-дога відважуємо тісто по 150г
- 7
Залишаємо кульки "ожити"
- 8
Потім кожну розплескуємо, скручуємо в трубочку до середини і завертаємо края в середину.
- 9
Потім докручуємо трубочку до кінця, защипуємо шов та розказуємо трохи витягуючи булочку.
- 10
Викладаємо набагетницю, накриваємо полотенцем і чекаємо 20хв
- 11
І з часником, і для хот- дога випікаємо в розігрітій до 180°С пічці приблизно 18-20 хв.
- 12
- 13
Не забудьте змастити булочки видавленим часником з олією та кропом.
- 14
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Пампушки з часником та зеленню Пампушки з часником та зеленню
#календар2026Пампушки виходять пишні, ароматні, з рум'яною скоринкою і дуже повітряним м'якушем.Пампушки зазвичай робимо у вигляді маленьких булочок, пропоную вам варіант пампушок у вигляді хлібця і замість кропу петрушка. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Як зробити тісто на воді? Як зробити тісто на воді?
Якісні дріжджі однаково добре працюють у воді і молоці. Тому не відкладай приготування випічки, якщо виявилось, що вдома немає молока. LvivskiRecipes -
Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою
Всім привіт) Хліб спечений вдома це неймовірна смакота, аромат який розходиться не тільки по дому, а й по сусідах:) Будемо готувати з вами хліб на мінералці, після випікання він виходить такий м'який як хмаринка, з хрумкою золотистою скоринкою. Так і хочеться його з'їсти ще гарячим) Тому хто не куштував такий хлібчик, гайда випікати. Українська Кухня Кращі Традиції -
Пампушки з часником та кропом Пампушки з часником та кропом
Просто вирішила для своїх рідних приготувати на вечерю до борщу. Так смачніше. Рецепт запам'ятався ще з дитинства від бабусі. #перший Віка Герасименко -
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
Пампушки з часником це невід’ємна частина нашої української культури. Їх завжди готували мої бабусі в печі, готує моя мама а тепер і я. Це неймовірний смак та аромат, який наповнить вашу оселю затишком.#вишиванка #пампушки #випічка #балабушки Good Food Natalie -
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
#календар Хто ж не любить духмяні українськи пампушки, від одного тільки запаху яких паморочиться в голові. Пропоную до вашої уваги простий і легкий рецепт цієї смакоти. Галина Садовнікова -
-
Тісто для пісних пончиків з хлібопічці та пончики з нього Тісто для пісних пончиків з хлібопічці та пончики з нього
Сучасні девайси дуже спрощують життя на кухні та економлять такий дорогоцінний для нас час. Один з них – хлібопічка. Окрім свіжого хлібчика з ранку, запах якого лунає по всій хаті, в ній можна приготувати тіста без клопотів та зайвого брудного посуду. Сьогодні я до вас з пончиками. Заходьте! #девайс Gal4oNek
Більше рецептів
Коментарі