Печенье “Орешки” со сгущенкой

Name: Печенье “Орешки” со сгущенкой
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 600 г муки; 100 мл сметани; 250 г масла; 150 г сахара; 1/2 ч. л. соди; 1/2 ч. л. уксуса; 380 г вареной сгущенки

Татьяна @cook_chudovperiax

Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Не спешите бежать в магазин, чтобы порадовать своих домочадцев. Печенье можно легко и быстро приготовить дома, рецепт выпечки печенья орешки совсем не сложный. 🤓

Печенье “Орешки” со сгущенкой

Татьяна @cook_chudovperiax

Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Збережено

Інгредієнти

1 час 30 минут

6 порций

600 гмуки
100 млсметани
250 гмасла
150 гсахара
1/2 ч. л.соди
1/2 ч. л.уксуса
380 гвареной сгущенки

Збережено

Кроки

1 час 30 минут

1

Смешать сметану, масло, сахар, соду (погасить уксусом!).
2

Добавить муку и замесить мягкое тесто. Затем делаем шарики из теста по 1 ч.л (должен вийти один шарик 15 г). Накрываем пищеврй пленкой и ставим в холодильник на 15 минут.
3

Шарики розрезаем пополам и снова ставим в холодильник на 30 минут. Форму разогреваем и смазиваем растительным маслом.
4

Далее кладем шарики внутирь и накрываем кришкой. Выпекаем по 2 минуты с каждой стороны на середньому огне. С помощью лопатки перекладываем в емкость.
5

Готовое печенье остужаем до комнатной температуры. Половинки печенек наполнить згущеным молоком и соединяем между собой. По бокам можно украсить измельченим орехом.