Закуска з кабачків😋

Name: Закуска з кабачків😋
Yield: 8-10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. Кабачок; 100 г Борошно; 3 шт. Яйця; 100 г Сметана; 3 зубки Часник; 100 г Твердий сир; 50 г Кріп; 3 шт. Помідори; за смаком сіль

Аліна Прозор @alinka_cook_love

Смачна, проста закуска з кабачків, яка ідеально доповнить святковий літній стіл. Обовʼязково приготуйте, вам сподобається.

#глобальнийфартух2024 #зелений #кріп
#календар #липень
#літо
#закуска #кабачки #смачно #святковийстіл

Закуска з кабачків😋

Аліна Прозор @alinka_cook_love

#глобальнийфартух2024 #зелений #кріп
#календар #липень
#літо
#закуска #кабачки #смачно #святковийстіл

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

8-10 порцій

1 шт.Кабачок
100 г Борошно
3 шт.Яйця
100 гСметана
3 зубкиЧасник
100 гТвердий сир
50 гКріп
3 шт.Помідори
за смаком сіль

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Кабачок миємо та нарізаємо тонкими кружечками, додаємо сіль та залишаємо на 10 хвилин.
2

Зливаємо зайву воду, миємо від солі та просушуємо.
3

Обвалюємо кожен кружечок кабачка в борошні та яйці, смажимо з однієї сторони під закритою кришкою, потім з іншої сторони з відкритою кришкою.
4

Для соусу, до дрібно натертого твердого сиру додаємо подрібнений часник, сметану та кріп, перемішуємо.
5

Мастимо один кружечок кабачка соусом, зверху накладаємо інший кружечок кабачка, знову соус та накриваємо кружечком помідора.
6

Закуска до святкового столу готова, смачного😋
7

Instagram: @alinka_cook_with_love
Tik-tok: @alinka_cook_with_love
Facebook: Prozor Alina