Манник

Олена Грищенко
Олена Грищенко @ktara

Все елементарно та просто. Це ідеальна випічка хто мало має часу, а хоче своїх побалувати чимось смачним. Трохи ввела зміни в рецепт, бо оригінал мені сподобався, але не вистачало якоїсь родзинки. Тому я додала цедру лимона, ложку лимонного соку. А скуштувавши його зрозуміла, що сюди ідеально підійшли б якісь фрукти. Тому експериментуйте, та робіть вашу випічку ще смачнішою.

Манник

Все елементарно та просто. Це ідеальна випічка хто мало має часу, а хоче своїх побалувати чимось смачним. Трохи ввела зміни в рецепт, бо оригінал мені сподобався, але не вистачало якоїсь родзинки. Тому я додала цедру лимона, ложку лимонного соку. А скуштувавши його зрозуміла, що сюди ідеально підійшли б якісь фрукти. Тому експериментуйте, та робіть вашу випічку ще смачнішою.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
6 порцій
  1. 1 склянкаманної крупи
  2. 1 склянкакефіру
  3. 150 г цукру, можна менше
  4. Ванілін
  5. дрібкасолі
  6. 3яйця
  7. 70 гвершкового масла
  8. 1 ч. л. розпушувача
  9. Цедра одного лимона
  10. 1 ст. л. лимонного соку

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Манку залити кефіром та залишити на півгодини. Тим часом яйця збити з цукром, ваніліном, сіллю та вершковим маслом. Додати лимонний сік, та цедру з нього. Все додати до манки яка вже набухла, всипати розпушувач. Ретельно перемішати.

  2. 2

    Якщо хочете додати фрукти, якраз на цьому етапі додавайте. Викласти в форму, змащену маслом і присипану борошном, викласти тісто. Розрівняти. Випікати до готовності, в мене пішло приблизно півгодини. При подачі можна посипати цукровою пудрою.

  3. 3

    Смачного.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Грищенко
https://www.instagram.com/grishchenko7924/
Читати далі

Коментарі (6)

Діана
Діана @Di_Jelly_
Я пробувала додавати сливу, але чи то я забагато додала, чи що, але манник в центрі погано пропікся. Слива є доволі водянистою

Схожі рецепти