М'ятне печиво з кракелюром

Larysa Krushelnytska
Larysa Krushelnytska @Laraseagull

Літом на дачі багато м'яти, додаємо її до лимонадів і чаю, а печиво взагалі улюблене.
#глобальнийфартух2024 #зелений #мята

М'ятне печиво з кракелюром

37 кулінарів планують це приготувати

Літом на дачі багато м'яти, додаємо її до лимонадів і чаю, а печиво взагалі улюблене.
#глобальнийфартух2024 #зелений #мята

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2,5 години з урахуванням охолодження тіста
20-25 шт.
  1. 10 гсвіжої м'яти (тільки листочки)
  2. 280-300 гборошна
  3. 100 млолії
  4. 100 гцукру
  5. 45 гсвіжого шпинату (для кольору)
  6. 1ч.л.розпушувача
  7. 1шт.яйце
  8. 1 штлимон (цедра і сік)
  9. Цукор і цукрова пудра для обвалювання
  10. Дрібка солі

Інструкція з приготування

2,5 години з урахуванням охолодження тіста
  1. 1

    Шпинат нарізати, залити окропом, залишити на 5 хв. Відкинути на друшляк, трохи відтиснути

  2. 2

    До шпинату додати, м'яту і олію, пробити блендером.

  3. 3

    В миску вбити яйце, додати цукор і сіль, збити до однорідності. Влити м'ятну суміш, додати цедру і сік лимона.

  4. 4

    Просіяти борошно з розпушувачем і замісити тісто. Перекласти в пакет і поставити у холодильник на 1.5-2 години, або на 40 хв. в морозилку.

  5. 5

    Підготувати миски з цукром і цукровою пудрою. Зробити кульки з тіста, обкачати спочатку в цукрі, потім в пудрі, викласти на деко.

  6. 6

    Пекти 12-15 хв у розігрітій до 180 С духовці. Приємного чаювання!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Larysa Krushelnytska
Larysa Krushelnytska @Laraseagull
профіль в Інстаграм @lara0770.seagull
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти