Закуска з лососем 🐟

Name: Закуска з лососем 🐟
Yield: 13 шт 🥣
Cuisine: України
Ingredients: 1 кабачок 🍆; 100 г філадельфії 🧀; 20 г манго 🥭; 20 г авокадо 🥑; 40 г помідора 🍅; 30 г солодкого перцю 🫑; 1 зубчик часнику 🧄; 150 г лосося 🐟; Декілька виноградинок 🫒; За смаком Спеції 🧂

Oleksandr Chef @oleksandrchef

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин ⏰

13 шт 🥣

1кабачок 🍆
100 гфіладельфії 🧀
20 гманго 🥭
20 гавокадо 🥑
40 гпомідора 🍅
30 гсолодкого перцю 🫑
1 зубчикчаснику 🧄
150 глосося 🐟
Декількавиноградинок 🫒
За смаком Спеції 🧂

Збережено

Кроки

30 хвилин ⏰

1

Підготувати усі необхідні інгредієнти 🛒.
2

Кабачок 🍆 нарізати 🔪 кружальцями, посолити 🧂,перемішати 🌪️ та дати постояти 15 хвилин ⏰.
Обсмажуємо на пательні з обох сторін та викладаємо на тарілочку 🥣.
3

Мілким кубиком нарізаємо 🔪 помідор 🍅,солодки перець 🫑,манго 🥭,авокадо 🥑,часник 🧄. Додаємо спеції 🧂, філадельфією 🧀 та перемішуємо 🌪️.
4

Лосось замаринувати та обсмажити. Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
5

На кабачок 🍆 кладемо трохи філадельфії 🧀, зверху обсмажений лосось 🐟 та тартар.
6

Прикрашаємо виноградом 🫒 та насолоджуємось 🥰.
Смачного 🤤.