Лосось с айвой и сулугуни в духовке

Name: Лосось с айвой и сулугуни в духовке
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг - любая красная рыба (лосось, сёмга, форель, горбуша); 2 шт. - айва; 3 шт. - зубки чеснока; 1 ч. л. - приправа для рыбы; 1,5 ч. л - лимонный сок; 200 г - сыр сулугуни; Соль и душистый молотый перец по вкусу

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Меня угостили 2 шт айвы и я решила приготовить рыбку, это объедение 🤤
#глобальнийфартух2024
#червоний
#лосось

Лосось с айвой и сулугуни в духовке

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Меня угостили 2 шт айвы и я решила приготовить рыбку, это объедение 🤤
#глобальнийфартух2024
#червоний
#лосось

Збережено

Інгредієнти

1 кг- любая красная рыба (лосось, сёмга, форель, горбуша)
2 шт.- айва
3 шт.- зубки чеснока
1 ч. л.- приправа для рыбы
1,5ч. л - лимонный сок
200 г- сыр сулугуни
Соль и душистый молотый перец по вкусу

Збережено

Кроки

1

Подготовить все продукты.
Духовку включить на 200°.
Айву помыть, вычистить сердцевину и нарезать тонкими скибками.
2

Чеснок мелко измельчить ножом
3

Сыр натереть на крупной тёрке
4

В форму для запекания выложить айву, сверху практически всю рыбу.
У меня рыба без костей, это обрезки красной рыбы ближе к коже.
5

Добавляем приправу для рыбы, лимонный сок, соль и перец.
6

Выкладываем остаток рыбы, ещё солим и перчим по вкусу.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°, 35 минут
7

Достаем, добавляем сыр и ещё ставим на 12-15 минут в духовку
8

Подаём сразу горячим с зеленью или салатом.
Приятного аппетита 😋
9

Это неимоверно вкусно 🤤
Попробуйте приготовить ☺️