Вершковий суп з броколі

Юлія Небрат
Юлія Небрат @nebrat

Вершковий суп з броколі

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
4 порції
  1. 250 г броколі
  2. 1,5 лводи
  3. 1середня цибулина
  4. 1велика мору на
  5. 50 млвершків
  6. 1копчена куряча ніжка
  7. 50 гвершкового масла
  8. 2 ст. л. тертого пармезану
  9. за смакомСіль, перець, сушений часник

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Цибулю порізати на маленькі шматочки, а моркву потерти на велику терку

  2. 2

    В каструлю покласти масло та додати цибулю з морквою, обсмажити до мʼякості

  3. 3

    Броколі розділити на маленькі суцвіття та додати в каструлю, тушкувати хв 5

  4. 4

    Порізати мʼясо курячої ніжки та додати в каструлю

  5. 5

    Влити вершки та додати спеції

  6. 6

    Залити 1,5 л води і варити до готовності броколі

  7. 7

    В кінці додати пармезан

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Юлія Небрат

Коментарі

Схожі рецепти