Курячі гомілки в беконі та спеціях

Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна

Ну супер соковиті та ароматні гомілки, які принесуть як смакову так і естетичну насолоду. Підійдуть як додаток до святкового столу та щоб завойовувати серця😉❤️
#експерименти #жовтий #бекон #курка #гомілки #барбекю #гриль #календар2026

Курячі гомілки в беконі та спеціях

Поділіться своїм першим Cooksnap!
17 кулінарів планують це приготувати
Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна

Ну супер соковиті та ароматні гомілки, які принесуть як смакову так і естетичну насолоду. Підійдуть як додаток до святкового столу та щоб завойовувати серця😉❤️
#експерименти #жовтий #бекон #курка #гомілки #барбекю #гриль #календар2026
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 40 хвилин
(3-4 порції)
  1. 7-8 шт.Курячі гомілки
  2. 1 упаковкаСирий бекон (8 шматків)
  3. половина чайної ложкиПерець червоний мелений
  4. півтори чайної ложкиПаприка солодка
  5. 1 чайна ложкаКуркума
  6. 1 чайна ложкаСіль Сванська
  7. 100 грамівСоус Барбекю
  8. 1 чайна ложкаОлія для змащування форми

Інструкція з приготування

1 година 40 хвилин
  1. 1

    Гомілки миємо та обсушуємо паперовим рушником. Робимо надріз по колу ніжки у самому вузькому місці, де практично немає мʼяса. Розрізаємо усі сухожилля, це можна зробити кулінарними ножицями.

    Фото кроку 1 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
  2. 2

    Складаємо гомілки у миску, де буде зручніше їх перемішувати та додаємо спеції: червоний перець, солодку паприку, куркуму та сванську сіль. Якщо останньої нема, беріть звичайну, але беріть на замітку бо сванська сіль дуже смачна😉

    Фото кроку 2 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
  3. 3

    Все добре перемішуємо та залишаємо на 20 хвилин, після чого намотуємо на гомілочки по одній довгій полосці бекону, край закріплюємо зубочисткою. Якщо бекон у Вас короткий, беріть більше шматочків😊
    Форму для випічки змащуємо олією, викладаємо одним шаром гомілочки. Відправляємо запікатися на середній рівень у духовку на середній рівень. Я пекла на режимі гриль, за температури 180 градусів, 60 хвилин. Якщо режиму гриль немає печіть на режимі верх низ.

    Фото кроку 3 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 3 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
  4. 4

    Коли пройде година, дістаємо гомілочки та щедро змащуємо їх соусом Барбекю.
    Печемо ще 15 хвилин за температури 180 градусів. Подаємо до столу. Смачного😘❤️

    Фото кроку 4 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 4 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 4 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
  5. 5

    Фото кроку 5 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 5 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 5 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
  6. 6

    Фото кроку 6 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 6 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
    Фото кроку 6 до Курячі гомілки в беконі та спеціях.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна
Всім привіт) Мене звати Ірина, і я фанатію від кулінарії. Це моє хоббі і я обожнюю відкривати щось нове та надавати нові смаки старим стравам. Сподіваюся Вам зі мною буде цікаво🥰 Мій інстаграм: https://instagram.com/irina_boichuk_29
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Бедро индейки запечённое в духовке
  2. Мармуровий кекс
  3. Ягідний чизкейк🫐🍓
  4. Рулетики яєчні з фаршем
  5. Пишні оладки без дріжджів
  1. Рублені котлети зі свинини
  2. Салат з броколі та бринзою
  3. Салат з язика з кукурудзою
  4. Запіканка з куркою і овочами