Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

1 година
8 порцій
  1. 500 гсупового набору з червоної риби (у мене хвостова частина форелі)
  2. 3 лводи
  3. 2середніх морквини
  4. 1-2цибулини
  5. 5-6середніх картоплин
  6. 200 гмолодий горох (свіжого або замороженого)
  7. пучоккропу
  8. за смакомсіль та спеції

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Залити рибу водою, довести до кипіння і варити 12-15 хвилин. Готову рибу вийняти з бульйону, дати охолонути, розібрати.

  2. 2

    Помити, почистити і порізати овочі.

  3. 3

    В рибний бульйон додати нарізану картоплю, моркву, цибулю. Всипати горошок. Довести до кипіння і варити до готовності. Наприкінці додати рибу, порізаний кріп, сіль і спеції за смаком.

  4. 4

    Накрити каструлю з супом кришкою і дати постояти 10-15 хвилин. Смачного 🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Марина Гутник
Марина Гутник @marynka_in_kitchen

Схожі рецепти