Куриные крылышки баффало в духовке

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Потрясающе вкусные и яркие - язык проглотишь! Куриные крылышки Баффало классические - это традиционная закуска, пришедшей к нам из Америки. Обычно их обжаривают во фритюре без панировки. Я предлагаю попробовать запечь их в духовке.
#експерименти
#жовтий
#курячікрила
#крилабаффало

Куриные крылышки баффало в духовке

Потрясающе вкусные и яркие - язык проглотишь! Куриные крылышки Баффало классические - это традиционная закуска, пришедшей к нам из Америки. Обычно их обжаривают во фритюре без панировки. Я предлагаю попробовать запечь их в духовке.
#експерименти
#жовтий
#курячікрила
#крилабаффало

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 часа
  1. 1700 г- куриные крылышки (плечевая часть)
  2. 50 г- мягкое сливочное масло
  3. 4 ст. л.- томатная паста
  4. 1 шт.- головка чеснока
  5. 2 ст. л.- мед 🍯
  6. 2 ст. л.- винный уксус
  7. 5 ст. л.- соевый соус
  8. 1 ч. л. - молотый черный перец (без верха)
  9. 1 ч. л. - копчёная паприка (с верхом)
  10. 1/5 ч. л.- красный острый перец

Інструкція з приготування

3 часа
  1. 1

    Подготовьте все продукты. Готовим маринад. В миске смешиваем сливочное масло (можно чуть-чуть растопить) и томатную пасту. Однородной массы на данном этапе добиваться необязательно.

  2. 2

    Отправляем в микроволновую печь примерно на 30 секунд. Снова всё перемешиваем. Добавляем соевый соус. Перемешиваем.

  3. 3

    Добавляем 🍯 мёд и чеснок выдавленный через чесночницу. Всё хорошо перемешиваем до однородного состояния. Отправляем в микроволновку еще на 30 секунд. Ещё раз перемешиваем.

  4. 4

    Добавляем винный уксус. Пробуем соус на вкус, если необходимо, добавляем соевый соус, чтобы получить желаемый сбалансированный вкус.

  5. 5

    Добавляем специи и снова всё тщательно перемешиваем

  6. 6

    Маринад готов.

  7. 7

    Крылышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в глубокую миску залить сверху маринадом. Хорошо перемешать крылышки с маринадом и оставить на 1-1,5 часа при комнатной температуре.

  8. 8

    Духовку включить на 220°. Я мариновала полтора часа. Лист для запекания застелить лучше пергаментом, я застелила силиконовым ковриком. Выложить крылья на лист.

  9. 9

    Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220°, 25-30 минут с одной стороны, затем достаем, переворачиваем крылья на другую сторону и ещё запекаем 30 минут со второй стороны.

  10. 10

    Крылья очень ароматные, и очень вкусные 🤤 Аромат слышен был и на улице 😁 Подавать горячими с любыми овощами. Приятного аппетита 🤤

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі (4)

Waffa Omar
Waffa Omar @wzbyaa_1985
يمييي 😋💯👏👏

Схожі рецепти