Тістечко з тіста філо з маскарпоне та ягодами😍

Name: Тістечко з тіста філо з маскарпоне та ягодами😍
Yield: 12 штук
Cuisine: України
Ingredients: 1 уп. тіста філо; 500 г маскарпоне; 250 мл вершків 33%; 3 ст. л. цукрової пудри або стевії; 1 уп. ванільного цукру; 100 г малини; 100 г лохини; 1 жовток; 1 ст. л. молока; 40 г вершкового масла

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89

Львів

Швидко, просто, смачно, легко і дуже красиво.
#календар2026

Тістечко з тіста філо з маскарпоне та ягодами😍

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89

Львів

Швидко, просто, смачно, легко і дуже красиво.
#календар2026

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

12 штук

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Тісто філотразморозити в холодильнику, вершкове масло розтопити. Жовток змішати з молоком.
2

Лист тіста філо змастити розтопленим вершковим маслом, на центр поставити склянку і зібрати тісто до центру з боків та зверху та низу
3

Потім прокрутити склянку і сформувати гніздечко. Викласти на деко, змастити жовтком і випікати в розігрітій до 180градусів духовці 10-15 хв. Тільки слідкуйте, щоб добре зарум'янилося і стало хрумким.
4

Готуємо крем: маскарпоне змішати з вершками, додати ванільний цукор та цукрову пудру і пару хвилин взбивати.
5

Гніздечко остудити, викласти в нього крем і прикрасити ягодами. Чудово смакує із кавою Смачного🥰