Баклажани тушковані в сметані з каррі
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Баклажани нарізати кубиками, обсмажити на олії до легкого зарум’янення.
- 2
Додати цибулю, нарізану четверть кільцями, смажити до м’якості.
- 3
Додати сметану, каррі, сіль, перець, перемішати.
- 4
За бажанням додати подрібнений часник.
- 5
Тушкувати на маленькому вогні 5-7 хвилин, періодично помішуючи.
- 6
Смачно, швидко, апетитно 🤤
Поради
Сметана домашня краще, але може бути яка є. Каррі надає аромату.
Cooksnaps
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/25004584
Коментарі