Кекс з фініками і горіхами

Name: Кекс з фініками і горіхами
Cuisine: України
Ingredients: 250 г фініків; 180 мл молока; 2 яйця; 50 г вершкового масла; 70 г горіхів (частину в тісто, частину на посипку зверху); 10 г розпушувача; 1 дрібка ванілі; 100 г борошна

Victoria @cook_113625184

Київ

#смачновдома
Чудова домашня випічка без цукру. Готується швидко і просто.

Кекс з фініками і горіхами

Victoria @cook_113625184

Київ

#смачновдома
Чудова домашня випічка без цукру. Готується швидко і просто.

Збережено

Інгредієнти

250 гфініків
180 млмолока
2яйця
50 гвершкового масла
70 ггоріхів (частину в тісто, частину на посипку зверху)
10 грозпушувача
1 дрібкаванілі
100 гборошна

Збережено

Кроки

1

Почистити фініки від кісточок і залити їх гарячим молоком. Дати постояти хвилин 10-15.
2

Перебити фініки з молоком блендером. Додати яйця, м'яке масло, ваніль, горіхи і борошно з розпушувачем. Покласти тісто у форму, застелену пергаментом. Зверху посипати горіхами.
3

Випікати при температурі 180 градусів близько 30 хвилин. На готовність перевіряйте дерев'яною паличкою. Коли охолоне нарізайте і подавайте.