CookpadCookpad
Гість
Зареєструйтесь або увійдіть
Зберігайте та створюйте рецепти, надсилайте кукснапи та багато іншого
  • Пошук
  • Premium
    • Топ рецептів з Cooksnaps
    • Топ переглянутих рецептів
  • Premium
  • Челенджі
  • ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
  • Надіслати відгук
  • Регіон
  • Ваша колекція
Ваша колекція
Щоб розпочати створення колекції рецептів, будь ласка, зареєструтесь або увійдіть.
🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поділитися
    • Скопійовано!
    • Пошта
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити
CookpadCookpad
Фото 🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову.

🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову

Надія Кириленко
Надія Кириленко @cook_38292436

#календар2026

Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.

#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня

#календар2026

Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.

#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня

Читати далі

🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову

Надія Кириленко
Надія Кириленко @cook_38292436

#календар2026

Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.

#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня

#календар2026

Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.

#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня

Читати далі
Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Редагувати
Статистика
Додати до папок
Додати CooksnapДодати Cooksnap
ПоділитисяПоділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
НадрукуватиНадрукувати
  • НадрукуватиНадрукувати
  • Додати CooksnapДодати Cooksnap
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Видалити
Поділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити

Інгредієнти

1.2 години
9 штук
  1. Начинка:
  2. 🧅1 цибулина
  3. 🥕½ морквини
  4. 🍄250 г печериць
  5. 🥄2 ст. л. майонезу / сметани
  6. 🧂 сіль, перець
  7. Фарш:
  8. 🥩600 г свинячого фаршу
  9. 🧅½ цибулини
  10. 🥔1 невелика картоплина
  11. 🧄2 зубчики часнику
  12. 🥄2 ст. л.панірувальних сухарів
  13. 🧂 сіль, перець
  14. Додатково:
  15. 🧀150–170 г сиру
  16. 🥄 майонез для сіточки
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad
Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.

Кроки

1.2 години
  1. 1

    Обсмажте цибулю з морквою до м’якості, перекладіть у миску.

  2. 2

    На тій же сковороді приготуйте гриби, злийте рідину, додайте трохи олії, приправте й з’єднайте з овочами.

  3. 3

    Додайте майонез/сметану, перемішайте — начинка готова.

  4. 4

    Цибулю, картоплю й часник подрібніть блендером.

  5. 5

    З’єднайте з фаршем, додайте сухарі, спеції, добре вимішайте та відбийте.

  6. 6

    Сформуйте 9 круглих биточків, викладіть на деко з пергаментом.

  7. 7

    На кожен викладіть по ложці начинки.

  8. 8

    Посипте сиром і зробіть легку сіточку з майонезу.

  9. 9

    Запікайте при 180°C ~25 хвилин до рум’яної скоринки.

  10. 10

    ✨ Подавайте гарячими — це той самий “вау-ефект” з першого шматочка!
    Смачного Вам!

Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Редагувати
Статистика
Додати до папок
Додати CooksnapДодати Cooksnap
ПоділитисяПоділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
НадрукуватиНадрукувати
  • НадрукуватиНадрукувати
  • Додати CooksnapДодати Cooksnap
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Видалити

Cooksnaps

Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поділитися
    • Скопійовано!
    • Пошта
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити

Скопійовано!

Надія Кириленко
Надія Кириленко @cook_38292436
29 Грудня 2025, 19:55

Коментарі

Галина
Галина @cook_sokovuto
07 Січня 2026, 10:53
Яка гарна страва, дякую за рецепт
Гість
Додати коментар
0/0

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Запечений омлет з твердим сиром
  2. Тости з беконом та яйцем на сніданок
  3. Соковитий м’ясний хлібець з грибами та оливками
  4. Білкові котлети
  5. Деруни гарбузові
  1. Закуска «Мандаринки» 🍊
  2. Селёдка под шубой по-новому
  3. Свинячі стейки з вершковим маслом, часником і розмарином
  4. Гарбуз запечений з брі та горіхами
  5. Наполеон з коржів із Тортильї
  1. Оладки з куті
  2. Закуска «Мандаринки» 🍊
  3. Фаршировані курячі гомілочки
  4. Млинці на молоці
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/25317672
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad

Про нас

Місія Cookpad — зробити щоденне приготування їжі захоплюючим. Ми віримо, що домашня кухня - ключ до щасливого та здорового життя людей, суспільства і планети. Ми пропонуємо домашнім кулінарам у всьому світі допомагати один одному, поділившись рецептами та кулінарним досвідом.

Підпишіться на Premium для отримання ексклюзивних функцій та переваг!

Спільнота Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Дивитись все

Дізнатися більше

Cookpad Premium Кар'єра Відгук Блог Умови використання Правила спільноти Політика конфіденційності Часті питання

Завантажити наш додаток

Відкрити додаток Cookpad в Google Play Відкрити додаток Cookpad в App Store
Copyright © Cookpad Inc. Всі права захищені
close