🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову

Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.
#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня
🔥 Биточки “під шубкою” — страва, яку просять повторити знову і знову
Якщо Ви шукаєте ідею для святкового столу або смачної сімейної вечері — ці биточки стануть Вашим фаворитом 😍
Ніжні, соковиті, з ароматною грибною начинкою і тягучим сиром — готуються просто, а виглядають як ресторанні.
#биточки #мяснівдуховці #святковістрави #вечерядляродини #домашнякухня
Кроки
- 1
Обсмажте цибулю з морквою до м’якості, перекладіть у миску.
- 2
На тій же сковороді приготуйте гриби, злийте рідину, додайте трохи олії, приправте й з’єднайте з овочами.
- 3
Додайте майонез/сметану, перемішайте — начинка готова.
- 4
Цибулю, картоплю й часник подрібніть блендером.
- 5
З’єднайте з фаршем, додайте сухарі, спеції, добре вимішайте та відбийте.
- 6
Сформуйте 9 круглих биточків, викладіть на деко з пергаментом.
- 7
На кожен викладіть по ложці начинки.
- 8
Посипте сиром і зробіть легку сіточку з майонезу.
- 9
Запікайте при 180°C ~25 хвилин до рум’яної скоринки.
- 10
✨ Подавайте гарячими — це той самий “вау-ефект” з першого шматочка!
Смачного Вам!
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі