مراحل تهیه
- 1
تخممرغ ، وانیل و شکر رو با همزن برقی بزنید تا حجیم و کشدار بشه (من مقدار شکر رو نصف کردم چون بعد از پخت روی کیک شربت می ریزیم و شیرینی کیک زیاد میشه)
- 2
ماست رو اضافه کرده و بزنید تا مخلوط بشه روغن رو بریزید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید
- 3
قالب رو چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید مایه کیک رو توی قالب ریخته و صاف کنید کادایف ها رو با کره آب شده مخلوط کرده و روی مایه کیک پخش کنید
- 4
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزید بعد گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه شیر عسلی رو روی کیک داغ بریزید و چند ساعت کنار بگذارید تا شربت جذب کیک بشه
- 5
کیک رو داخل سینی برگردونید کاغذ رو از کیک جدا کنید و حالا کیک رو داخل ظرف سرو برگردونید میتونید روی سطح کیک پودر پسته بپاشید
- 6
🌸برای شربت روی کیک : شیر عسلی ، شیر و شکر رو با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل بشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (2)