Лимонний кекс з чорницею та глазур’ю

Name: Лимонний кекс з чорницею та глазур’ю
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 180 г вершкового масла; 150 г цукру; 3 яйця; 180 г борошна; 1 ч. л. розпушувача; 100 г сметани або грецького йогурту; 1 ч. л. ванільного цукру; 1 цедра лимона; 120 г цукрової пудри; 2–3 ст. л. лимонного соку

Elisabeth @cook_lisa2710

Київ

Ніжний, ароматний кекс із соковитою чорницею та кисло-солодкою лимонною глазур’ю. 🫐🍋

Лимонний кекс з чорницею та глазур’ю

Elisabeth @cook_lisa2710

Київ

Ніжний, ароматний кекс із соковитою чорницею та кисло-солодкою лимонною глазур’ю. 🫐🍋

Збережено

Інгредієнти

45 хвилин

6 порцій

Збережено

Кроки

45 хвилин

1

М’яке масло збий із цукром до пухкої маси.
По одному додай яйця, потім сметану, ваніль і лимонну цедру.
2

Додай борошно з розпушувачем та перемішай.
Обережно вмішай чорницю.
3

Переклади тісто у форму для кексу.
Випікай при 175°C приблизно 45–55 хвилин.
4

Остуди кекс.
Змішай цукрову пудру з лимонним соком і полий зверху.
Прикрась свіжою чорницею.