Столетний рецепт завтрака
Знаешь ли ты чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе. Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — сахарное печенье.
Столетний рецепт завтрака
Знаешь ли ты чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе. Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — сахарное печенье.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Отмерь необходимое количество сахара.
- 2
Соедини его с яйцами.
- 3
Хорошенько взбей.
- 4
Просей в миску муку, влей в нее яичную смесь, посоли.
- 5
Замеси эластичное тесто.
- 6
Количество муки в этом рецепте варьируется.
- 7
Добавляй ее до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
- 8
Скатай из теста колбаску, нарежь ее.
- 9
Сформируй печенья.
- 10
Выпекай печенье при температуре 185 °С 10 -15 минут, до золотистого цвета.
- 11
Следи за тем, чтобы оно не пересохло!
- 12
К такому сахарному печенью заваривали кофе из зерен, которые мололи вручную.
- 13
А если в доме было молоко, то подавали еще и его.
- 14
Смачного!
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі