Куриное филе в особом кляре

Name: Куриное филе в особом кляре
Cuisine: України
Ingredients: — куриные грудки — 2 шт (750 г.);; — яйца — 2 шт.;; — мука — 2 ст.л. с верхом;; — прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки;; — соль;; — перец;; — приправа «карри»;; — тертый сыр — 50 г. (по желанию).

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Severodonetsk

Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается.

https://www.youtube.com/watch?v=5UelWSuZw64

Куриное филе в особом кляре

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Severodonetsk

https://www.youtube.com/watch?v=5UelWSuZw64

Збережено

Інгредієнти

— куриные грудки — 2 шт (750 г.);
— яйца — 2 шт.;
— мука — 2 ст.л. с верхом;
— прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки;
— соль;
— перец;
— приправа «карри»;
— тертый сыр — 50 г. (по желанию).

Збережено

Кроки

1

Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «карри». Затем приготовить кляр — разбить в просторную миску яйца, посолить, поперчить, добавить травы, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40. Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.
2

Жарить с одной стороны — около 10 минут до образования корочки, с другой — около 5 минут, не допуская пересыхания. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

27 Листопада 2017, 15:40

Severodonetsk

Друзья! Подписывайтесь на мой канал! Все лучшие рецепты, мастер-классы по вязанию и дачные затеи здесь https://www.youtube.com/channel/UCzAPOQArTF22OgRjZS3o0KQ

Коментарі

Ключові слова

куряче філе

Схожі рецепти

Більше рецептів