2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить   1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан   муки, перемешать ложкой.   Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.     КРЕМ:   2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл.   молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения,   сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.     Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их   кремом. Посыпать кокосовой стружкой.