Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.

Грецкие орехи измельчите в крупную крошку.

Вареное куриное мясо порезать соломкой или кубиками.

На отдельные тарелки натереть на крупную терку следующие продукты: вареные яйца, вареный картофель, вареную морковь и вареную свеклу.

Все подготовленные ингредиенты выкладываем вокруг стакана в следующей последовательности.

1 слоем разложить куриное филе. Посолить, поперчить и смазать майонезом.
2 слоем выложить натертую морковь, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом.
3 слоем разложить натертый картофель. Посолить, поперчить и также смазать майонезом.
4 слоем выложить две третьих натертой свеклы, посолить, смазать майонезом.
5 слоем разложить лук, поверх лука – грецкие орехи и смазать майонезом.
6 слоем разложить натертые яйца, присолить и смазать майонезом.
7 слой - оставшаяся свекла и майонез.