Ароматные слойки-малышки с творогом и изюмом

Name: Ароматные слойки-малышки с творогом и изюмом
Cuisine: України
Ingredients: Тесто слоеное (у меня без дрожжевое)-500гр; 200 гр Творог -; сахар-2 ст.л; ванилин -0,5ч.л; яйцо-1шт; сметана-2 ст.л; изюм-2 ст.л

Елена Lusika @cook_10229431

Ароматные и вкусные слоечки идеально подойдут к чайно-кофейным посиделкам для хорошей компании в холодное время года! Готовятся очень быстро и всегда получаются)))

https://www.youtube.com/watch?v=9FOUWqGrJ6k

Ароматные слойки-малышки с творогом и изюмом

Елена Lusika @cook_10229431

https://www.youtube.com/watch?v=9FOUWqGrJ6k

Збережено

Інгредієнти

Тесто слоеное (у меня без дрожжевое)-500гр
200 грТворог -
сахар-2 ст.л
ванилин -0,5ч.л
яйцо-1шт
сметана-2 ст.л
изюм-2 ст.л

Збережено

Кроки

1

1.Заливаем промытый изюм горячей водой и даем время распариться.
2. Смешиваем творог, сметану, ванилин, сахар, изюм и белок. Тщательно перемешиваем.
3. Раскатываем тесто (у меня в пачке 4 листа, если у вас одним пластом, разделите на 4 части)
4. Смазываем частью начинки, не доходя до краев. Сворачиваем рулетом и нарезаем на небольшие кусочки. Все тоже самое проделываем с остальными частями теста.
5. Выкладываем на заранее смазанный растительным маслом противень или на пергамент.
2

6. Сверху слоечки смазываем желтком и ставим в заранее разогретую духовку до 190 гр. Запекаем до золотистого цвета.
Сверху можно украсить сахарной пудрой или корицей.
Весь этап приготовления в коротеньком видео под рецептом.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!