Испанские пончики Чуррос

irka_za 🌳
irka_za 🌳 @irka_za
Киев, Украина

Испанские пончики Чуррос

124 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. ,25 стаканасливочного масла
  2. 2/3 стаканамуки
  3. 1ст.л.сахара
  4. яйца-2шт
  5. подсолнечное масло для фритюра
  6. сахарная пудра для посыпки
  7. соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    1)Смешать масло, соль и сахар с 2/3 стакана воды, довести до кипения.

  2. 2

    2)Снять с огня, ввести просеянную муку, замесить тесто.

  3. 3

    Вбить в тесто яйца.

  4. 4

    3)Выложить тесто в кондитерский мешок с широкой звездообразной насадкой.

  5. 5

    4)В нагретое до 190°С подсолнечное масло выдавить тесто в виде палочек(или калачиков, по желанию) по два за раз – и жарить 3–4 мин., до золотистого цвета.

  6. 6

    5)Готовые чурросы вынуть из фритюра шумовкой и обсушить на кухонной бумаге.

  7. 7

    Посыпать чуррос сахарной пудрой и подавать теплыми.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
irka_za 🌳
irka_za 🌳 @irka_za
Киев, Украина
Моей семье очень повезло - я люблю вкусно готовить,но мне повезло не очень - не могу отказаться от вкусненького;)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти